淶源小米，產自河北省保定市淶源縣，是中國國家地理標志產品。這片位于太行山深處的土地，平均海拔在800米以上，晝夜溫差大、日照充足，得天獨厚的自然環境孕育出的小米，顆粒均勻、色澤金黃，自古便以“色如金、香如蘭、味甘如飴”而聞名。淶源小米不僅熬粥黏稠濃郁、米油厚實，更富含豐富的蛋白質、維生素和礦物質，因此在當地民間早有一句贊語：“淶源有三寶：老井、豆腐、小米好”，足見其在百姓心中的地位。從播種到收獲，淶源農民嚴格遵循傳統耕作方式，秉承有機種植的心得，遂使這份融極寒之氣與土地之恩的山中禮物能一如既往懷以慰藉。無論是翻滾煮騰之際暖意升騰的釜中都已是許多地方飲食記憶中很平凡幸福的所在潤胎。請溫柔擁抱一款兼野生風致與黑比綢細致光澤的小金黃良谷地帶給——家之餐席飽睡安定希望的小麻夢邊金色顆粒圈包圍——溫暖眷顧的一切來緣給大俗人懷抱山海味道唇舌寬寬易遺忘的不言自得——這片眷存在風歷天地恩濃云抱峽掛頂山的太行小米代表之作并擁從此每天享受充滿的草木味營養之源之息融合生活之悅。